アボカドのカロリー | 野菜の成分・効能

アボカドのカロリーは？

 

 

アボカド100g当たり　187カロリー(kcal)

 

野菜の中では一番といってもいいほどカロリーが高いです。
濃厚でコクがあり栄養価が高いことから「森のバター」とも呼ばれています。

 

アボカドは、栄養価が高く、コレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、リノレン酸をはじめ、老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、カリウム，マグネシウム，リンなどのミネラルを多く含んでいます。

 

 

アボカドに含まれる豊富なビタミンＣには、コラーゲンの生成を促しハリ・弾力をアップさせる働きや、美白作用でシミを予防する働きがあります。
このためうるおいのある若々しい美肌を保つ効果が期待できます。
アボカドには脂肪分が多く含まれていますが、その主成分はオレイン酸やりノール酸と呼ばれるものです。これらの成分にはコレステロールの吸収を抑え老廃物を体外へ排出するデトックス効果で細胞を若々しく保つ働きや動脈硬化を防く働きがもあります。

 

またビタミンＥには強力な抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎシワを予防する働きがあります。
さらに豊富な食物繊維が腸の蠕動運動を活発にすることで、便秘を改善。
腸内環境を整えることで、ニキビや肌荒れの予防に最適です。

 

他にもビタミンＢ群やβ－カロテン、余分な水分を排出しむくみを予防するカリウム、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血を予防する鉄分などがバランスよく含まれています。

 

アボカドの原産は、南アメリカ北部からメキシコ高地。